Вращаются и даже стреляют! Челябинка создает необычные торты

Вазы, лепнина на потолке или роскошный букет цветов. Вдохновение, признается Марина, она находит, буквально, во всем. В случае с этим тортом идея для будущего кулинарного шедевра посетила ее во время экскурсии по Эрмитажу. Работа от создания конструкции до воплощения эскиза заняла неделю. В результате торт оказался высотой выше метра и весом в 20 килограммов. Полакомиться таким десертом смогут больше ста гостей. Правда, съедобная люстра далеко не единственное креативное лакомство челябинских кондитеров.

Марина СИНИЦКАЯ, кондитер: "Выдвижной был торт, в другом у нас выходил дым, искрился. Самый неординарный был с тесла молнией. Было очень эффектно, страшновато, рискованно, но никто не остался равнодушным"

Равнодушными не остались ни в Испании, ни во Франции, ни в Италии. За работу челябинского кондитера молодожены из Европы готовы платить шестизначные суммы. Стоимость самого дорогого десерта достигала двухсот тысяч рублей. Ведь как и в любом бизнесе, в свадебной церемонии свои тренды. Сейчас отдельной шоу-программой торжества все чаще становятся подвесные торты, которые, к слову, Синицкие испекли в России первыми. Но и на этом супружеская пара останавливаться не собирается.

Максим СИНИЦКИЙ, супруг: "Я хочу, чтобы он летал. Грежу этой идеей. Причем, чтобы летал не на леске, без уловок. И это не левитация на магнитах. Полет мне нужен!"

Сегодня свои профессиональные секреты супруги раскрывают на мастер-классах для сладкоежек. Челябинцы посетили уже более 20 городов от Владивостока до Москвы. Но именно сейчас, шутит кондитер, у нее самая "сладкая" пора. Совсем скоро Марина станет мамой, поэтому обучение переходит в формат видеоуроков. Ученики уже нашлись не только в стране, но и далеко за ее пределами. Одно из первых записанных занятий отправится в Нигерию.

Мила Янкина, Егор Голубкин. СТС-Челябинск.