Родительский рейд с дегустацией

В логистико-распределительном центре к приезду представителей родительских комитетов и учительских делегаций накрыли столы - чтобы взрослые смогли сами попробовать, чем потчуют их кровинушек в школьных и детсадовских столовых и буфетах. 

День открытых дверей Уральский комбинат питания проводит впервые.

Игорь ВОЛОВОЙ, директор Уральского комбината питания: "Для того, чтобы родители учеников, которых мы кормим в школах, своими руками увидели и потрогали те продукты и тех поставщиков, посмотрели им в глаза, которые привозят продукты для их детей. У нас 90% товара производится на территории нашей Челябинской области - ну кроме, наверно, бананов и апельскинов, которые к сожалению, у нас пока не растут. Но и эти продукты поставляет фирма, которая является челябинской!"

Поставщики кроме разложенных для дегустации продуктов без лишней скромности выставили и награды престижных конкурсов. Свежесть, качество и разумная цена - основные критерии отбора для производителей, которые хотят кормить челябинских детей.

Светлана ПОРТЬЕ, начальник управления образования г. Челябинска: "На этой логистической базе продовольственной сегодня присутствуют как педагоги, так и родительская общественность - для того, чтобы ознакомиться, каким образом идет приемка товара, как он поступает на базу, как хранится и как потом доставляется до образовательных учреждений".

Мамы и папы вдумчиво пробуют слоеные пирожки, маковки и тортики, периодически отходя к столам с йогуртами, колбасой и новомодным растительным молоком.

Кристина МЕРЕЖКО, представитель родительского комитета школы №105: "Очень сильно переживаю за то, что кушают мои, наши дети, было интересно самой попробовать. И я нисколько не разочаровалась - я в восторге! Успели попробовать соки очень вкусные. + Очень понравилась выпечка школьного комбината питания, очень все вкусное, свежие продукты натуральные. За детей да, спокойна на все 100%!"

Кроме того, деятельность комбината постоянно контролирует городская администрация. Кроме городских школ, логистико-распределительный центр обеспечивает детдома, интернаты, частично детсады и больницы. Ежедневно со склада отгружается порядка тридцати тонн продуктов. Дни открытых дверей здесь планируется проводить теперь каждый год.

Юлия Алексеева, Владимир Котегов, СТС-Челябинск.