Прекрасное холодное: необычное мороженое в Челябинске

Если верить одному из шуточных календарей, 10 августа отмечается день любимого мороженого. Мы же решили праздник из шутки - превратить в реальность. Ведь холодный десерт - одно из самых любимых лакомств большинства людей. Какое эксклюзивное мороженое можно найти в Челябинске, и что о сладком лакомстве думают диетологи?

Интересные факты о мороженом. Придумали его 4 тысячи лет назад в Китае. Сегодня вкусов десерта насчитывается более семи сотен. Самый популярный - ванильный. Летом холодное лакомство покупают каждые 3 секунды, а каждый 5-й человек делится им со своим питомцем.

Печенье с кленовым сиропом, двойной шоколад, черничное, манговое или клубничное. Но, изюминка этого мороженого - не во вкусе, а в форме.

Динара ЦЫМБАЛ, менеджер розничной торговли: "Самый топовой был Микки Маус. Это мечта детства съесть голову Микки Мауса. Откусить ему ухо. Более старшее поколение, творческие личности любят Маяковкого. Мэрлин Монро пользуется популярностью у деток, у девушек. Че Гевара - тот, кто любит шоколад, его обожает. Дарт Вейдер - это культовый персонаж 21 века".

А вот самый непопулярный десерт - это Чаки. Лизнуть кошмар из детства - куклу со злобным выражением лица, пусть и со вкусом яблочного пирога с корицей - удовольствие весьма сомнительное.

Мария РАТНИКОВА, менеджер магазина: "Ухо, нос, все будет четко, скульптурно, красиво. Мороженое сохраняет форму благодаря именно глубокой заморозке. В обычном холодильнике оно не хранится. Его нужно сразу есть".

Готовится быстро, поедается сразу же. Это сладкий сэндвич. В роли булочки здесь - сладкая вата.

Игорь ЗУБКОВ, владелец торговой точки: "Эта идея появилась в Америке. Они делали подушечку из сахарной ваты и внутрь добавляли только мороженое. Мы решили доработать и добавлять туда сладости со всего мира, чтоб гость мог выбрать все, что он любит. Чтобы разбавить именно вкус мороженого".

Конфеты, мармелад, печенье, кокосовая стружка и не только. Это добавляют в сэндвич. Можно даже все сразу и побольше.

Такое сочетание и в таком количестве - оживший кошмар ЗОЖника и повод для беспокойства диетологов. Впрочем, они и мороженое в чистом виде - называют коварным продуктом. Ведь жиров и углеводов, в нем огромное количество.

Оксана МАЛЬЦЕВА, диетолог: "Мы сталкиваемся больше с пациентами, у которых избыточный вес, сердечно-сосудистыми, сахарный диабет. Конечно, этим людям нужно ограничить такой продукт. Конечно, это лакомство, всех хочется попробовать, но для них - нужно ограничивать. Здоровый человек, у которого все нормально с весом и нет заболеваний, которые я упомянула, то он может 2-3 порции мороженого в неделю съесть".

Еще один совет от диетологов: чтобы есть любимое лакомство и меньше вредить фигуре - надо внимательно читать этикетку. В составе должно быть минимум консервантов, красителей и заменителей жиров. Ведь, качественное мороженое и радость принесет и на внешний вид не слишком повлияет.

Юлия Анфалова, Егор Голубкин, СТС-Челябинск.